我是農夫

在白天有人照顧大鼻, 晚上大鼻起床次數也沒那麼多後, 我終於恢復了我的手作生活～

手工皂,羊毛氈,揉饅頭,烤麵包,打蛋糕....都回來了～～ 這應該屬於某種產後亢奮, 

是說上班真的很累, 下班後東做做西做做摸到半夜卻一點也不會累～～

每天最大的樂趣就是買材料,回家研發新作品～

而今天要介紹的Bodum bistro blender攪拌棒就是我在百貨公司找鍋子的時候,不小心順便買回家的意外

很久以前就想要擁有一隻很美麗的電動攪拌棒可以幫助我把蛋白打發做cheese cake...

但是看了cuisinart和kenwood,真的很難滿足我假裝自己是法國小廚娘的慾望...

就在已經決定一輩子都用手打發蛋白,練就無敵二頭肌之後,

就在某天的某個回眸...人家看到bodum.....就是那麼傳奇,我就在眾多家電裡多看了你一眼...

所以說,靈魂伴侶這種東西是急不得的,總有一天你會在不經意的一瞥中遇到它,

對吧？！ 

 台灣則是下面的黑色/白色/萊姆綠/紅色... 紅色或綠色真的讓我掙扎很久...我還很白癡的左右各拿一個顏色,

請漂釀的小姐幫我看看是哪個顏色跟我比較搭＠＠

然後,小姐可能覺得阿花個性跟紅色很搭....很美麗的紅色blender就跟著我回家了～～

攪拌器本體和他的椅子,功能鍵只有2顆, 低速和高速

攪拌杯 - 材質是很堅硬的塑膠,質感很棒,攪拌棒在裡面發功時,都不用擔心杯子會受傷

杯蓋則是很柔軟的矽膠

這個是另外跟攪拌棒的椅子一起加購的絞碎盒.（這名稱好像很不專業...)...裡面有刀片,

把攪拌棒跟盒蓋上面的卡榫結合就可以使用了

, 不用擔心噴得到處都是,也不用再清洗一次攪拌棒,是也太貼心....

就先來攪個蜂蜜酪梨試試看好了

材料準備：酪梨 蜂蜜

金剛合體～～ 

大概經過1分鐘, 用低速就把酪梨打成泥了,以後大鼻的副食品就交給這個神奇的盒子了

小李飛刀也可以很輕鬆的拆下來清洗,

然後放在草皮上晾乾～～紅配綠真的好搭好搭！！

很神奇的是bodum的打蛋器零件是一片圓圓的小鐵片而不是像狼牙棒的那根長長...

為了試驗到底我的鈔票有沒有白白噴出去...

當然要來試做我想了很久的乳酪蛋糕～

蛋白直接出場...這是一顆蛋白的量

糖和醋都進去了

攪拌棒也進去了

經過2分鐘,中間加了一次糖...蛋白霜就這樣完成了..那麼簡單....好沒有成就感＠＠

經過40分鐘後...蛋糕就完成了！

<結論> 1. 什麼零件都小小的卻好好用,

            2. 使用上也好洗,器具的死角並不多,不用費力的洗洗刷刷

            3. 周邊環境可以維持的很乾淨俐落, 整枝攪拌棒的握感也很好,

            4. 色彩鮮艷看了就很開心～～

            5. 唯一不開心的應該是...為什麼我不能連綠色都一起帶回家＠＠